Ik maakte dit weekend chocoladecake, maar iets anders dan normaal. Omdat het valentijn was zorgde ik voor warme chocoladecake met een bolletje vanille-ijs.
Ik gebruikte hiervoor een recept waardoor je een echte dikke/goede chocoladecake krijgt.
Ik gebruikte hiervoor een recept waardoor je een echte dikke/goede chocoladecake krijgt.
Bak deze cake zo'n 60min. Laat even afkoelen.
Neem ondertussen het ijs uit de vriezer zodat het schepklaar wordt als de cake een beetje afgekoeld is.
Je kan er ook nog slagroom en fruit bij doen.
Smakelijk!
Neem ondertussen het ijs uit de vriezer zodat het schepklaar wordt als de cake een beetje afgekoeld is.
Je kan er ook nog slagroom en fruit bij doen.
Smakelijk!
Benodigdheden
-200g bakboter
-250g zwarte chocolade
-400g poedersuiker
-190g zelfrijzende bloem
-3 eieren
-100ml
-30g cacaopoeder
Verwarm de oven op 160°C.
Neem een pannetje en zet op een vuur. Doe hierin de bakboter, chocolade, water en poedersuiker. Roer dit goed tot de suiker helemaal 'verdwenen' is.
Zeef de bloem en de cacaopoeder boven het chocolademengsel en spatel voorzichtig hieronder.
Klop de eieren los en meng ook onder het chocolademengsel.
Smeer je bakvorm in met boter en bloem.
Giet het mengsel hierin.
-200g bakboter
-250g zwarte chocolade
-400g poedersuiker
-190g zelfrijzende bloem
-3 eieren
-100ml
-30g cacaopoeder
Verwarm de oven op 160°C.
Neem een pannetje en zet op een vuur. Doe hierin de bakboter, chocolade, water en poedersuiker. Roer dit goed tot de suiker helemaal 'verdwenen' is.
Zeef de bloem en de cacaopoeder boven het chocolademengsel en spatel voorzichtig hieronder.
Klop de eieren los en meng ook onder het chocolademengsel.
Smeer je bakvorm in met boter en bloem.
Giet het mengsel hierin.