Dit recept is lekker fris en luchtig, perfect voor in de zomer dus!
Het moet er ook helemaal niet mooi uitzien zoals de naam al vermeld, maar je kan het wel in bijvoorbeeld laagjes opbouwen.
Het moet er ook helemaal niet mooi uitzien zoals de naam al vermeld, maar je kan het wel in bijvoorbeeld laagjes opbouwen.
Benodigdheden: voor 4 à 5 personen
-aardbeien
-250ml slagroom
-2 eetlepels kristalsuiker
-meringues (http://bake-eat-love.weebly.com/zoetigheid/meringues-in-de-microgolf). Hier heb je heel veel van over als je maar een dessert maakt voor 4 à 5 personen.
Klop de slagroom stijf en doe er na verloop van tijd de suiker bij.
Was en snij de aardbeien en verkruimel de meringues.
-aardbeien
-250ml slagroom
-2 eetlepels kristalsuiker
-meringues (http://bake-eat-love.weebly.com/zoetigheid/meringues-in-de-microgolf). Hier heb je heel veel van over als je maar een dessert maakt voor 4 à 5 personen.
Klop de slagroom stijf en doe er na verloop van tijd de suiker bij.
Was en snij de aardbeien en verkruimel de meringues.
Nu kan je alles samen mengen of in laagjes opbouwen. Ik deed het tweede.
Leg de verkruimelde meringues vanonder. Dit mag een goed laagje zijn, want anders proef je ze niet echt.
Giet hierover wat slagroom en leg er dan wat aardbeien op. Herhaal deze stap nog eens.
Je kan ook maar één laagje maken, waardoor je meerdere kleine potjes kan vullen.
Tip: maak dit dessert net voor je het serveert. Anders zal de meringues niet meer te proeven zijn door de slagroom.
Smakelijk!
Leg de verkruimelde meringues vanonder. Dit mag een goed laagje zijn, want anders proef je ze niet echt.
Giet hierover wat slagroom en leg er dan wat aardbeien op. Herhaal deze stap nog eens.
Je kan ook maar één laagje maken, waardoor je meerdere kleine potjes kan vullen.
Tip: maak dit dessert net voor je het serveert. Anders zal de meringues niet meer te proeven zijn door de slagroom.
Smakelijk!